MEZCAL VIEJO INDECENTE, un Mezcal Artesanal de gran nivel de calidad.

MEZCAL VIEJO INDECENTE, un destilado con mucho car√°cter y gran sabor.

Mezcal Viejo indecente, tal y como su slogan lo menciona, "Todos tenemos algo de indecentes" es un destilado Artesanal elaborado en Miahuatl√°n Oaxaca, busca posicionarse en M√©xico y en el Extranjero como un Mezcal de Gran Calidad y un sabor √ļnico y especial para dar a todos esos "indecentes" una experiencia √ļnica.




Cerveza Hu√©rfana, un producto Saltillense √ļnico y de gran sabor que no tiene madre.





La elaboración de éste Mezcal es en horno de vapor que permite un acceso directo a aromas y sabores que solo el maguey acopia durante su vida. Los magueyes que son sembrados en tierras propias de l marca son destilados de manera artesanal por las propias manos de la gente de la marca.


Sus aromas herbales, suaves y poderosos hacen de Mezcal Viejo Indecente un sello √ļnico de sabor, calidad y una experiencia √ļnica al paladar.


En cuanto a los tipos de mezcales que maneja Mezcal Viejo Indecente son los siguientes:



Mezcal Viejo Indecente Ensamble 750 ml

Precio: $990.00

COMPRAR

Proceso

Mezcal de fabricación 100% artesanal cultivado de manera natural

Composición. Maguey Madrecuishe (A. karwinskii) + Maguey Espadín (A. angustifolia)

Cosecha. 2018

Origen. Distrito de Miahuatl√°n, Oaxaca

Cocido. Vapor en Horno de Mampostería Artesanal

Fermentación. Tinas de Madera de Sabino

Destilado. Doble en alambique de Cobre

Riqueza alcohólica. 48% Alc. Vol.


Notas de cata

Vista. Transparencia total y luminosidad cristalina

Nariz. Vegetal, esparragos

Boca. Especiado y vegetal.

Sin notas ahumadas


Premios

Medalla de Oro ‚Äď The Fifty Best 2015

Medalla de Oro ‚Äď Spirits of Mexico 2014



Mezcal Viejo Indecente Madrecuishe 750 ml

Precio: $1,250.00

COMPRAR

Proceso

Mezcal de fabricación 100% artesanal cultivado de manera natural

Composición. Maguey Madrecuishe (A. karwinskii)

Cosecha. 2015

Origen. Distrito de Miahuatl√°n, Oaxaca

Cocido. Vapor en Horno de Mampostería Artesanal

Fermentación. Tinas de Madera de Sabino

Destilado. Doble en alambique de Cobre

Riqueza alcohólica. 48% Alc. Vol.


Notas de cata

Vista. Transparencia total y luminosidad cristalina

Nariz. Herbal

Boca. Eucalipto, heno, grafito

Sin notas ahumadas


Premios

Doble Oro - The Fifty Best 2015



Mezcal Viejo Indecente Tepeztate 750 ml

Precio: $1,550.00

COMPRAR

La Quintaescencia del Mezcal

Agave Marmorata ‚Äď 30 a√Īos

Artesanal

Horneado ‚Äď Horno de tierra

Molienda - Manual con hacha y machete

Fermentaci√≥n ‚Äď Tinas de sabino

Destilaci√≥n ‚Äď Alambique de cobre


Nota de Cata

Ojos- Transparente, prístino

Nariz ‚Äď Floral, pl√°tano

Cuerpo ‚Äď Mazap√°n, canela, floral

Retrogusto ‚Äď Madreselva, canela



Mezcal Viejo Indecente Espadín 750 ml

Precio: $790.00

COMPRAR


Proceso

Mezcal de fabricación 100% artesanal cultivado de manera natural

Composición. Maguey Espadín (A. angustifolia)

Cosecha. 2018

Origen. Distrito de Miahuatl√°n, Oaxaca

Cocido. Vapor en Horno de Mampostería Artesanal

Fermentación. Tinas de Madera de Sabino

Destilado. Doble en alambique de Cobre

Riqueza alcohólica. 45% Alc. Vol.


Notas de cata

Vista. Transparencia total y luminosidad cristalina

Nariz. Mineral

Boca. Aceitunado, salado y mineral

Sin notas ahumadas


Premios

Oro - San Francisco Spirits Competition 2016

Oro - International Review of Spirits Award 2015 - 93pts Rating

Plata‚Äď Spirits of Mexico Festival 2014



Mezcal Viejo Indecente Tobal√° 750 ml

Precio: $2,000.00

COMPRAR

La edición especial Tobalá de Mezcal Viejo Indecente es una producción anual de un solo lote que utiliza 100% de plantas Potatorum de origen silvestre. Estas provienen de una reserva familiar del productor de la que se extraen menos del 5% de los agaves maduros y el resto se deja florecer y propagar naturalmente. La cocción se hace en horno de tierra, la molienda es manual con machete y desgarradora mecánica, fermentación natural en tinas de sabino y doble destilación en alambique de cobre.

Notas minerales intensas, con sabores mezclados de hierba y cuero. Textura densa y untuosa. Muy poco ahumado.



Les invitamos a conocer este Exquisito Mezcal Viejo Indecente, sabemos que sin duda les dar√° una muy buena experiencia degust√°ndolo en buena compa√Īia.


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