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Modo de Preparación
Platillo:
Ceviche de Camarón y Mango
INGREDIENTES
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1 PEPINO EN CUADROS Y SIN SEMILLA
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3 CHILES SERRANOS
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2 DIENTES DE AJO GRANDES
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MEDIO MANOJO DE CILANTRO
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300 GRAMOS DE JICAMA EN CUADROS
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200 ML JUGO DE LIMON
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50 GRAMOS DE SAL
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CEBOLLA BLANCA
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CEBOLLA MORADA
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AGUACATE
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200 GRAMOS DE CAMARON
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100 ML SANGRITA DE CUALQUIER SABOR
MODO DE PREPARACION
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SE CORTA 1 PEPINO EN CUADROS PEQUEÑOS Y SE COLOCA EN PLATO
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SE CORTA LA JICAMA EN CUADROS PEQUEÑOS Y SE COLOCA EN PLATO
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SE PARTE EL AGUACATE EN CUADROS PEQUEÑOS Y SE COLOCA EN PLATO
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SE COLOCAN LOS 200 ML DE JUGO DE LIMON EN LICUADORA
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SE COLOCA EL MEDIO MANOJO DE CILANTRO
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SE COLOCA LA SAL Y SE LICUA
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SE COLOCA EL CAMARON SOBRE LOS DEMAS INGREDIENTES Y SE VACIA LA SALSA SOBRE ELLOS, UNA VEZ TERMINANDO SE REVUELVE Y SIRVE AL GUSTO.
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SE COLOCA LA SANGRITA ARTESANAL UNA VEZ SERVIDO EL PLATILLO AL GUSTO.
A DISFRUTAR!
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